Descrizione
Formaggi a pasta filata formati a mano, da latte vaccino pastorizzato, con dolci e gustosi ripieni. La burrata con il suo ripieno ricco di panna e straccetti di mozzarella per i palati più esigenti, il cuor di ricotta con il suo ripieno di ricotta fresca di mucca, con un pizzico di olio e sale, per i palati più delicati.
Formati: Burrata gr 200-250 confezionate in buste singolarmente. Cuor di ricotta gr 200-250 confezionate in buste singolarmente.